面条有酸味还能吃吗

Question

如题所述

Answer 1

不能
如果面条酸了，很可能是面条发生了变质，无论是生面条还是熟面条，一旦有酸味，就不能食用。
食物变质会产生细菌，食用会影响身体多个器官的正常代谢功能，吃过酸面条后，可能会刺激肠道，导致消化不良，甚至腹泻和腹痛，尤其容易发生腹泻。因此，为了自己的健康，不要为了不浪费食物而伤害身体，面条发酸需要果断丢弃。

Answer 2

发酸的面条是不能吃的，那种再加点面和起来蒸馒头的办法也是不可以的，因为面条已经变质了，发酵出来的东西固然是酸的，但与放坏了的东西有本质的区别，里面的化学成分肯定不同的，发酸的面条，吃上之后可能会引起腹泻。所以最好不要再吃了。鲜面条酸酸的便是发醇了，前期（要是没发粘）是可以吃的。以便降低怪味，能够 煮二遍。第一次煮得生一点，捞出之后，用凉水清洗，随后再捞出，再在沸水里煮一遍。那样就可以降低怪味的影响了，最终加调味品服用。
假如发过粘，就说明发酵时间较长了，以不要吃为好。
假如鲜面条发霉了，千万不要吃，长霉造成的黄曲霉素是致癌物，对身体危害的。
吃面有哪些好处呢
一、鲜面条带有一定量的蛋白，是维他命和矿物的关键来源于，带有保持神经均衡的必不可少维生素b21、B2、B3、B8和B9，另外，也有钙、铁、磷、镁、钾和铜等身体必不可少的物质，因而吃面能让人长命，故有“长寿面”之说。
二、吃面能让人更为保持清醒，注意力集中，因为它能迟缓地、有规律性地为人的大脑运输葡萄糖。
三、鲜面条是选手的最好食品，它能为选手肌肉的工作中出示必不可少的葡萄糖。
四、不容易正确引导起肥胖症。吃面不容易提升休重，已纳入瘦身食谱。
五、有加快新陈代谢的特性，由于鲜面条在胃中的消化吸收较慢，使长期有饱涨感，不容易挨饿。
六、可以溶解人体脂肪，由于鲜面条没有人体脂肪，可使甘精胰岛素维持在一切正常、平稳的水准，从而维持血糖值的长期性平稳。
七、鲜面条没有胆固醇，合适高胆固醇病人服用。本回答被网友采纳

Answer 3

北方人是比较喜欢吃面条的，面条也是主食之一。不管是自己做的面条，还是买的面条，放置的时间长了就会有酸味，面条的外表没有明显的异常，直接扔掉的话比较可惜，要是吃的话又担心会给身体产生影响。那么，面条有点酸能不能吃？下面咱们就对面条算的情况进行分析。

面条有点酸能不能吃

应该是变质的特征。不吃最好。

面条发酸就是发酵了，初期（只要不发粘）是可以吃的。为了减少酸味，可以煮两遍。第一次煮得生一点，捞起来以后，用冷水冲洗，然后再捞起来，再在开水里煮一遍。这样就可以减少酸味的影响了，最后加调料食用。
如果发了粘，就表明发酵时间较长了，以不吃为好。
如果面条发霉了，千万别吃，发霉产生的黄曲霉素是致癌物质，对人体有害的。
吃面条有什么好处
一、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面”之说。
二、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
三、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
四、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。
五、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。
六、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。
七、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。
八、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。本回答被网友采纳

Answer 4

面条是日常常见的一-种面食。北方人是比较喜欢吃面条的，面条也是主食之一。不管是买的面条，还是自己做的面条，置放的时间久了就会出现酸味，面条的外表没有明显的异常，直接扔掉的话比较可惜，要是吃的话又担心会给身体产生影响。那么面条有酸味还能吃吗?吃了有酸味的面条对身体有伤害吗?下面就来为大家介绍。

一、面条发酸还能吃吗
面条发酸了不吃为好。面条发酸了，就说明是面条已经变质了，但是只要面条的表面不是黏糊的、而且没有长霉斑的话，这样的面条还是可以吃的。如果面条长霉斑了，那么一定不要吃了，因为这种面条里面含有一种叫做黄曲霉素的物质，而这种物质对身体是有害的。
二、放酸的面条吃了对人体有什么害处
放酸的面条吃了以后会造成肚子不舒服，比如会出现腹痛或者是拉肚子恶心呕吐的现象，所以放酸的面条或者是长时间放在外面晾干的面条都是不建议长期吃的。平时要多注意个人饮食，如果一些东西坏的或者是过期的话，就不要食用了。
三、吃面条有哪些好处
1.减肥
面条的热量不高、脂肪超低、饱腹感特别的强，所以人在食用了面条以后，可以几个小时不用进食，避免了摄入太多的热量，从而达到有减肥美体的效用。

2.养胃
煮过的面条口感细腻，而且很好消化，同时营养容易被身体吸收，含有养胃、补脾的效用，尤其适合脾胃不好的人食用。
3.补血
面条里面富含让血细胞增值的必要物质，可以通经活血、补血、补贴，对那种缺铁性贫血的人们有一定的疗效。
4.提升免疫力
面条里面含有多种矿物质和大量的植物蛋白,具有提升免疫力的效用，体弱多病的人可以多吃。
面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与其他小麦制作的白面是不同的，而且精制的面粉其中就缺乏了很多营养价值，所以面条要比面包的营养价值高。

面条有酸味还能吃吗?通过上面介绍的了解，大家知道了发酸的面条虽然可以吃，但为了身体安康，体质差的人最好不要吃发酸的面条。另外，面条的营养价值极高，具有补血、补铁、减肥、降脂的作用，所以大家常吃没有变质的面条对身体还是有诸多脾益的。本回答被网友采纳

Answer 5

面条有酸味了是不建议再食用了，因为面条已经变质吃了会对身体造成伤害！