柿子和什么食物相克表

如题所述

1、螃蟹:螃蟹是一种寒性食物,它的体内有大量的蛋白质,螃蟹和柿子一起吃,容易和柿子结成块,从而导致不容易消化,人体消化系统一旦坏掉就会引起各种肠胃病。严重时还会出现腹泻、腹痛、呕吐等不良现象。

2、红薯:柿子不能和红薯一起吃因为红薯中存在较高的糖分,这些糖分在胃中发酵,会使胃酸增加,和柿子中的果胶发生化学反应,胃黏膜受到刺激引起泛酸,导致烧心的感觉出现,产生硬块,严重时还可以导致胃出血

扩展资料:

注意事项:

不可以空腹吃柿子:有些人喜欢在饿的时候吃些水果,用此来充饥。特别是一些爱美的女生,为了减肥常常用水果来当做饭吃,这样的做法是非常不正确的。

因为在空腹的时候胃中含有大量的胃酸,能与柿子中的鞣酸和果胶发生作用形成硬块。这些硬块往往不能被排除,滞留在胃中形成胃结石。所以在饿的时候,空腹的时候切忌不可吃柿子。

参考资料来源:人民网-柿子有哪些营养价值?八种食物不宜与柿子同食

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第1个回答  2021-01-02

第2个回答  2020-12-04
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。

3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-05
1、螃蟹与柿子相克

螃蟹是与柿子相克的一种存在,因为这两种食物都是寒性,如果同时食用会出现伤脾胃情况,另外螃蟹中有大量的蛋白质,它们遇到柿子中的酸性成分时,会在人体内部形成大量不能消化的团块,让人们出现腹痛和呕吐的症状。

2、甘薯与柿子相克

甘薯是与柿子相克的一种食物,因为甘薯这种食物中有大量的淀粉存在,人们食用以后会让胃部出现大量的胃酸,这时再食用柿子就会出现大量的沉淀,时间久了这些沉淀物就会凝结成块,既不能消化也不能排出,会严重加重胃部负担严重时会出现柿结石。

3、章鱼与柿子相克

章鱼是与柿子相克的一种食物,章鱼是一种气味甘,性寒的物质,单独食用可以起到养血益气的功效,但是柿子这种水果性寒,在与章鱼一起食用时,会让肠胃受到损害,然后引发腹泻。除了这些以外,生活中的酸菜、鹅肉以及白酒等,也都是与柿子相克的食物,大家一定要记得避免它们同时食用。
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