盒装牛奶的加热方法?

利乐无菌砖包装。

征集方便一些的方法,最好不要倒到碗里再加热。

放在热水里加热就不用说了,还不如倒出来微波方便和快速。

需要准备:水杯、温水。

1、首先在一个杯子中倒入适量的温水,水温控制在50度左右即可,如图所示。



2、然后将盒装牛奶正立放入到水杯中浸泡五分钟左右即可,如图所示。



3、接着再把盒装牛奶倒立放入水杯中浸泡几分钟,见下图所示。



4、最后将盒装牛奶取出来即可,这样牛奶就热好了,见下图所示。


温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-02-09

1、隔水加热:这是一种温和缓慢的加热方法,不需要打开牛奶包装,即带着包装直接放到容器中,倒入80℃~100℃的热水,时不时摇晃一下,待水温降至合适温度,牛奶也温热了,可以直接饮用。这种加热方法速度相对较慢,但安全便捷,可以最大限度地保留其中的营养成分。

2、用锅煮。很多人喜欢用这种方法,但一不小心就沸腾扑锅,或者在锅底和锅壁上糊了一层,造成营养损失。这里教大家一个方法——“煮—开”:边煮边观察牛奶变化,待出现第一个“气泡”时立即关火;煮的过程中一直搅拌,动作要温和,不要搅起泡沫;

火候不能太大,中火即可。这种方法操作起来相对麻烦,并且加热后牛奶温度较高,不能直接喝,优点是能有效杀灭杂菌,特别适合加热一次性没有喝完的剩牛奶。

扩展资料:

没有开封的牛奶是直接可以饮用的,这个是因为牛奶企业标准化生产的牛奶,有着严格的杀菌处理过程,封实严密的包装能保证牛奶在保质期内微生物的数量指标,以及营养成分和感官指标都是符合国家制定的标准规范。

但如果是没有一次性喝完的牛奶,下次再饮用时就必须煮一煮了。因为牛奶开封后混入了有菌空气,且封口较难,即使在冰箱内也会有杂菌污染,直接喝可能带来腹泻等问题。

参考资料来源:人民网——你加热牛奶的方法对不对

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第2个回答  2021-02-03

最简单的办法:家里有搪瓷奶锅的话,倒入开水,然后把盒装上的吸管取下来,把有胶印的那面朝上,浸泡在热开水里面,最好不要没过胶印(胶水遇热会融化释放有毒物质),一般热1-2分钟,就能到40°左右(合适温度),使用前摇匀下,让盒内牛奶温度都均匀,我家宝宝喝纯牛奶也是这样操作的,希望对你有帮助!

纸盒装的牛奶可以放在沸水中煮,加热方法如下:

1、带盒用热水泡热。高温会破坏牛奶的营养成分,在热水中加热就行了。

2、带盒用直接放锅里面煮。

扩展资料:盒装纯牛奶的包装盒具有一定的防水功能,因此盒装纯牛奶在不拆包装的前提下可以直接放在热水中加热。

但加热需要注意:

1、不要将牛奶盒倒立,因为牛奶盒顶部有个锡纸的小孔,倒立遇热水容易造成牛奶漏出。

2、加热热水水温不宜超过60度,加热时间不宜过长。如果将牛奶煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖可能会出现焦化现象,出现焦糖,影响牛奶口感和营养。另外,牛奶煮沸后,其中的钙会出现磷酸沉淀现象,也会降低牛奶的营养价值。市场上销售的牛奶全部是已经过加热杀菌处理的产品。如果煮沸是为了消毒,完全没有这个必要。而且,牛奶对于消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。一般来说,超高温灭菌牛奶可以直接饮用,对于从冰箱里取出的保鲜牛奶,因为比较凉,只要加热到适合饮用的温度就可以了。

给牛奶加温最好的方式是隔水加热,将新鲜的袋装奶放进热水中5分钟左右即可。如果选择用奶锅来煮奶,最好一直不离开,因为牛奶一般加热到一定温度后,非常容易溢出。需要提醒的是,为了节省时间,很多人选择用微波炉来加热,这种加热方法会出现温度不均匀的现象,而且含有聚乙烯成分的袋装、盒装牛奶也不适合微波加热,否则就会遇热分解。因此,加热之前要先看清包装上的说明。另外,设定时间也不宜太久,250毫升的加热1分钟即可,否则也会破坏营养。

第3个回答  推荐于2017-10-04
微波炉加热,新鲜盒装奶必须先打开口,瓶装奶要先揭掉铝盖,加热数十秒即可,但该方法不适合无菌包,因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层;
用热水浸泡加热,将牛奶放入50℃左右的温水中浸泡5~10分钟即可,热水温度不宜过高。
第4个回答  2021-02-06
我感觉盒装牛奶加热最好的方法就是,找一个暖壶盖,把里边加满热水,浸泡一段时间之后,拿出来喝就行了,极大的保证的营养不流失。
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