土豆粉与米线有什么区别

如题所述

1、 制作原料:

土豆粉:马铃薯粉条,高汤

米线:用米制成。

2、 形状不同:

土豆粉:呈细圆条状,略粗,色白

米线:也是圆条状,但是相对土豆粉而言细一点,颜色是白色。

土豆粉:

米线:

扩展资料:

米线的营养价值:

1、 米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,

2、 具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。

3、 米线在泡制过程中营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料来增加营养,适当的调料同时又能让米线美味。 

参考资料来源:

百度百科_米线

百度百科_土豆粉

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第1个回答  2017-07-31
1、吃米线也吃土豆粉,他们的味道不一样

2、土豆粉是用土豆做的,米线掺杂了其他的杂面。
3、土豆粉要粗一些的,米线细一点。本回答被网友采纳
第2个回答  2017-07-31
有,原料不同,劲道不同追答

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