九款好吃不腻的甜品

Question

如题所述

Answer 1

九款好吃不腻的甜品，在家就能做巨巨巨好吃。

芋泥鲜奶麻薯：红糖水备用，水开下芋圆煮至浮起，牛奶250ml，糖10g，木薯淀粉25g，先搅拌均匀，再开小火搅拌至浓稠状。

芒果奶油松饼：加入两枚鸡蛋，再加130ml牛奶和15g白糖搅拌均匀，筛入120g低筋，面粉和3g泡打粉，搅拌至无颗粒状，小火慢煎至松饼，有小气孔后捏形状，捏成三角的形状，加入打发好的奶油，加入芒果丁和清香木装饰。

牛奶冰糕：淀粉50克，饼干碎，牛奶500毫升，白糖20克。牛奶加热倒入玉米淀粉，白糖，芝士片，搅拌黏稠后放入饼干碎，继续搅拌均匀粘稠，再倒入容器冰箱冰藏几个小时。

芒果冰淇淋：无糖酸奶+纯豆浆粉搅拌均匀，芒果切块放进模具里，倒入豆乳酱，保鲜膜包紧，放进冰箱冷冻。

芋泥奶贝：紫薯和芋头上锅蒸熟，加入代糖，压成泥，全麦吐司用杯口压成圆饼，均匀的抹上芋泥，盖上一片全麦吐司，边上也均匀的抹上芋泥，表面涂上无糖酸奶，裹上一层脱脂奶粉。

牛奶冻：先把西米煮好放凉水，西米放进模具里备用，锅中倒入500m牛奶，放一勺白糖，放一片芝士片，倒入100g白凉粉，煮沸后低入模具里，盖上盖子，一定要装满整个模具才能成球形的冻冻。

椰汁西米露：芋头，椰汁，西米，芋头蒸熟，放入一点牛奶和白糖，水开放入西米，煮15分钟闷15分钟，过凉水备用，淀粉，椰汁，白糖，直接倒入食材，中小火搅拌完成。

红豆芋头沙：红豆提前浸泡一夜，大火煮开后转小火煮50分钟，加黄冰糖继续煮10分钟，红豆煮开花，取出一部分捣成豆沙，小圆子煮至浮起捞出，最后撒上干桂花即可。