鸡蛋生吃好还是熟吃好？

如题所述

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推荐答案 2020-02-05

熟吃好，熟的能杀菌，而且容易消化
煮鸡蛋最好,营养都被蛋壳封在里面,且不宜用冷水让蛋冷却,因为生水中的细菌会透过蛋壳沾到鸡蛋上。生吃鸡蛋不仅不卫生,蛋白质不易被消化吸收,还容易得寄生虫病,会产生很多有毒物质增加肝脏负担,如果鸡蛋受病原体污染,也易患肠胃炎,而且味道还不好。

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