黄焖鸡米饭有酱汁配方是什么？

Question

如题所述

Answer 1

先在小碗内放入一勺盐，料酒2勺、酱油2勺、白胡椒一勺、白糖一勺半、少许味精，搅拌混匀。

02

然后在刚刚弄好的酱料里面加5杯水。



03

然后用高压锅将鸡腿切碎的鸡肉跟香菇炖好。



04

炖好后与酱汁混合，在砂锅中收汁。