栗子需要中火煮13分钟左右。
需要的食材：栗子、冰糖、盐、清水
1、准备好栗子和冰糖
2、栗子洗干净备用
3、锅放入600毫升清水，放栗子，冰糖，盐
4、盖上锅盖，大火烧开，中火煮13分钟左右
5、熟好，即可装盘食用
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-02-07
1、普通煮法
用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。
2、用高压锅煮法
把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失，而且还会失去原有的甜味。
扩展资料：
吃栗子注意事项：
1、板栗不能过量食用
平时大家吃板栗时，一定要适量，不能一下子吃得太多，不然会加重肠胃负担，影响它们消化能力，会让人们出现消化不良或者腹胀等多种不良症状，对身体健康十分不利。
2、板栗不宜与肉类食材一起吃
平时大家吃板栗时，一定要注意，最好不要把它与鸭肉、羊肉以及牛肉等食材一起吃，它们一起食用会产生一些有毒的成分，会让人们出现食物中毒的症状，呕吐和腹痛是最明显的表现。
参考资料来源：人民网-冬季栗子飘香 教你做一道好吃的栗子菜
本回答被网友采纳第2个回答 2021-02-11
烧开后换成中火，煮12分钟可熟。
准备用料：栗子 一斤、冰糖30克、盐2克、清水适量。
1、第一步准备好食材，放一旁备用。
2、然后把栗子用清水洗净。
3、锅中放入准备好的清水，栗子，冰糖，盐。
4、大火煮开，换成中火，煮12分钟。
5、时间到后盛出，完成。
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