海鲜配红酒好吗

Question

如题所述

Answer 1

海鲜和红酒能在一起吃吗？

Answer 2

通常干红葡萄酒中的单宁通常会与海鲜产生不太愉悦的锈金属味，若是清蒸烹饪的海鲜建议配未经过橡木桶的白葡萄酒，煎炸炒等口味较重的海鲜可以尝试搭配酒体清淡的红葡萄酒。追问

如果吃煮熟的海鲜虾，螃蟹扇贝、可以配红葡萄酒吧？

追答

如果是清蒸等较为清淡的烹饪方式，建议搭配白葡萄酒。

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Answer 3

海鲜配干白 最好追问

喝不惯干白红葡萄酒可以嘛

追答

可以啊！

Answer 4

海鲜配醋 好

Answer 5

只要不是螃蟹就行追问

螃蟹怎么了？

追答

螃蟹和很多东西不能一起吃'好好差查吧