韭菜鸡蛋花卷的做法,韭菜鸡蛋花卷怎么做好吃

如题所述

步骤

1.这是擀好的面皮,不要太厚也不要太薄。

2.切好的韭菜

3.韭菜先用食用油拌一下,然后放盐和十三香,再把鸡蛋磕进去,然后搅拌均匀。鸡蛋我多拿了一个。

4.摊到擀好的面皮上,不要停歇,马上把面皮合起来。

5.这是合起来的韭菜鸡蛋面卷。

6.最后一部上锅蒸,好了,就等着吃了。
小贴士
韭菜鸡蛋一定要在往面饼上摊之前再拌,要不会有好多水流出来,那样就不好捏在一起了。
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