第1个回答 2020-12-08
煮过的鸡蛋能不能吃,其实是分情况的。
1、过夜的鸡蛋之前是彻底煮熟了,过夜后还是能吃。
2、未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。
3、如果食物(蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。
4、有些人爱吃半生半熟的鸡蛋,如果蛋黄呈半体液状态最好别隔夜吃了,即便第二天吃的时候再煮熟,也别吃了。
但鸡蛋隔夜后营养会流失会变质,吃了对人体无益,不建议吃过夜的鸡蛋。
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第2个回答 2020-12-08
隔夜鸡蛋如果储存安全卫生的话,第二天加热完全一般是没什么影响的。但如果是夏天的话,还是要注意及时放冰箱。当然肠胃不好的人不建议吃隔夜食物
第3个回答 2020-12-09
鸡蛋隔夜能不能吃,要看第一次煮鸡蛋的时候是不是把鸡蛋煮熟了,只有第一次煮熟之后,隔夜再煮熟吃是没有问题的。
鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物(蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。