柿子能不能和鱼一起吃

如题所述

世子是不可以和鱼在一起吃的,因为石子当中的鞣酸可以和鱼类的蛋白质发生化学反应,生成沉淀物,这样就会造成了胃里的积食。
不能和柿子在一起吃的食物如下:
1、海带。海带和柿子一起食用,会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿子同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿子的关系。

3、酸菜。吃过柿子后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水,否则就有可能发生胃石症。

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。

6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
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第1个回答  2020-11-11
鱼是营养成分较为高的海产品,柿子饼是一种常见的水果,这二种食材的营养成分都较为非常好,可是最好是不必在一起吃,关键还是由于柿子饼里边带有很多的单宁酸,而鱼的优质蛋白十分的丰富多彩,在一起吃得话,非常容易产生沉定物质,非常容易造成胃肠出现欠佳的反映,还会继续减少营养成分作用。

鱼和柿子能一起吃吗

鱼和柿子饼能一起吃吗

鱼和柿子饼是不适合一起吃的。柿子饼中含有单宁酸,与鱼类另外吃得话,会与鱼类中的蛋白、优质蛋白质产生化学变化,产生不容易消化吸收的结合物,造成腹胀、腹痛,并且不容易消化吸收的物质会影响鱼类的消化,大幅度降低了鱼类的营养成分。

鱼和柿子能一起吃吗

防止进餐后出现胃结石就不必空腹吃柿子,并且吃柿子的情况下不必吃鱼类、虾类、大闸蟹等海货,也不必吃红薯。柿子饼能够和豆面、蔬菜水果一起吃,消化更强一些。除此之外,柿子饼一次不应多食,由于柿子饼是酸碱性的食材,多吃非常容易造成血液偏酸碱性、易疲劳、困乏感和免疫能力减少等。

鱼和柿子能一起吃吗

吃柿子的好处

1、清热解毒止咳化痰:柿子饼上的柿霜具备清热解毒润肺、止咳化痰的作用,针对风热咳嗽、咽喉肿痛喉干、口舌生疮等症有显著的功效。

2、降气止咳化痰:柿蒂针对呃逆、恶心想吐、百日咳及夜尿症等有不错的治疗效果。

3、降血压活血、抑菌消炎:柿叶做成茶,常常食用,能提高机体基础代谢,通便,通排便,清洁血液,使机体组织细胞复苏,并对平稳和减少血压、清理血管垃圾、避免 动脉硬化、消炎等均有好处。

4、合适于甲状腺囊肿患者服用:新鲜的柿子饼含碘量很高,甲状腺结节的病人服用柿子饼有一定的好处。

5、预防便秘、痔疮等:服用柿子饼能调合肠胃,针对预防便秘和痔疮流血等症有一定的益处。
第2个回答  2020-11-11
吃鱼能不能吃柿子
我们知道鱼是高蛋白的食物,而柿子是一种很常见的水果,这两种食物营养价值都是很高的,但有人说鱼和柿子不能一起吃,到底是不是这样呢?那么吃鱼能不能吃柿子?

吃鱼能不能吃柿子

鱼和柿子不要一起吃。因为柿子中富含丰富的鞣酸,遇到蛋白质和钙就会出现沉淀的情况,形成不容易消化的物质,肚子会出现胀痛,这些不易消化的物质还会影响鱼肉的消化吸收,大大降低鱼肉的营养价值。

柿子不能和什么一块吃

1、柿子不能和含高蛋白的食物一起吃:含高蛋白的蟹、虾会在鞣酸影响下,会慢慢凝固成块,这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或者腹泻等症状。

2、柿子不能和地瓜、菠菜一起吃:因为地瓜含有非常多的淀粉,会导致胃酸分泌过多,而柿子里面又含有许多的鞣质与果胶融合,会产生凝固的作用,形成胃柿石。

3、柿子不能和醋一起吃,就算吃完柿子后也不能马上吃,这是因为柿子里的柿胶和醋中含有的醋酸会发生很大的化学反应,从而会生成块状物体留在胃中,不容易排出。
第3个回答  2020-11-11
一般来说,吃完柿子之后不建议吃鱼,因为柿子和鱼都是寒性的食物,吃多了可能会导致腹泻,所以说,两种食物不建议多吃。柿子虽然原则上不建议和鱼一起吃,但是少量吃对身体一般是没有害处。

柿子不适合空腹吃,这种食物空腹吃可能会得结石症,吃完鱼感觉还没有饱的时候,也不建议吃柿子,因为这不是最佳的养生时间。

柿子不建议和海鲜一起吃。在吃海鲜的时候,如果再吃柿子,这个时候可能会出现呕吐、腹胀等现象,如果这个时候,再吃一些柿子,对身体自然不是很友好。

柿子也不建议和富含蛋白质的食物一起吃。柿子中含有大量的鞣酸,如果这种食物和蛋白质一起吃,很容易形成一些不是很容易消化的食物。鞣酸具有一定的收敛作用,这种食物能够抑制消化液的分泌,让凝固的物质长期滞留在肠道内,甚至引起发酵。

此外,鱼类虽然有一定的影响价值,但是这种食物不建议空腹吃,最好是搭配米饭一起吃,因为空腹吃鱼会导致体内的嘌呤含量上升,导致痛风或者是加重痛风。
第4个回答  2020-11-11
不宜与螃蟹同吃

柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可引起胃肠疾病,故不宜同吃。柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症。

不宜与章鱼同吃

章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,因都属寒冷药性,所以二物不可同食,否则有损肠吸易致腹泻。同时,章鱼亦为高蛋白食物,蛋白质与柿中的鞣酸相遇,易凝结成鞣酸蛋白,聚于肠胃中,可引起呕吐、腹痛、腹泻等症状。由此可见,凡是进食丰富蛋白食物后,都不宜马上吃柿子。

不宜与海带同吃

海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子等水果中的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适,所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

不宜与红薯同吃

红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。

不宜空腹吃

饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、胃出血、胃穿孔等症。
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