盐蒸橙子怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

步骤如下：
1、彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿；
2、将橙子割去顶，就像橙盅那样的做法；
3、将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定；
4、装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右；
5、取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃。

Answer 2

盐蒸橙子是宝妈群的网红药膳。碰到孩子感冒咳嗽，首先想到的就是煲一个盐蒸橙子，一方面觉得安全无害，另外，似乎效果也不错的。

盐蒸橙子有止咳的作用，但不适合风寒引起的寒咳嗽，只适合治疗肺燥引起的热咳，主要症状为痰黄，咽喉红肿，口干口苦等。橙子中性偏凉，具有理气化痰、润肺等功能。橙皮里面有两种功能具有止咳化痰的功效，一个是那可丁，一个是橙皮油，淡盐水也可以祛痰，所以加盐的橙子通过加热可以充分发挥出其止咳化痰的作用。主要制作方法如下：

1、拿出一个橙子，用细盐反复搓洗橙子表面数遍，将其清洗干净，然后将其放在淡盐水中浸泡20分钟以上，这一步主要是去除橙子表面的残留物质。

2、橙子不用去皮，用小刀在橙子三分之一处切开，将其一分为二，然后用叉子在三分之二的橙子肉内插一下小洞，让盐更容易渗入到橙肉里面去。

3、在三分之二橙子果肉表面撒一些细盐，注意不要撒太多，一个橙子大概用一克盐就可以了。

4、将刚切下来的三分之一橙子盖到三分之二的橙子上面，然后用两个牙签将其上下固定住。

5、将固定后的橙子装入盘中，冷水上锅，将装好橙子的盘子放入锅中，大火蒸煮15分钟即可。

6、将蒸好的橙子稍微凉凉一下，用勺子将橙子的果肉挖出来装入碗中，然后用勺子将其捣烂或者是用搅碎机将其搅碎，直接饮用即可。

此方法不管对于大人小孩都适用，而且无任何副作用，特别是对那些久咳不愈的患者，不妨尝试一下，但是如果试用几次仍不见好转的患者，最好还是到专业正规医院进行诊治，尽快找出咳嗽的原因，才能对症下药，达到根治的效果。

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Answer 3

首先准备好一个新鲜的橙子，剥去皮之后放入盘子中，然后用牙签将每个橙子中间戳两个洞，然后再撒上一些少量的盐。放入锅中蒸熟即可

Answer 4

首先把橙子去皮，然后把里面的肉取出来放到碗里，在碗里加入适量的食盐搅拌均匀，然后再放到锅上，蒸一段时间即可。

Answer 5

拿一个新鲜的橙子把橙子上面去挖一个小洞，然后呢，把盐放在这个洞里面用勺子和橙子的肉搅一搅放在锅里蒸就可以了。