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大年三十的年夜饭(菜谱、制作方法)
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推荐答案 2020-12-30
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第1个回答 2020-12-30
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第2个回答 2020-04-05
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第3个回答 2020-02-10
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第4个回答 2020-06-30
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大年三十
吃哪些菜好吃
答:
准备食材:荷兰豆一把儿、泡发黑木耳一把儿、胡萝卜半根、莲藕半根、鲜百合适量、大蒜三瓣、盐半勺、水淀粉适量、食用油少许
制作
步骤:1、 黑木耳提前用水泡发好洗净待用。胡萝卜去皮切成薄片。大蒜去皮切蒜片。莲藕去皮,洗净切薄片。荷兰豆去除老筋洗净备用。2、炒锅烧热水,除百合,依次将剩下的...
大年三十
别凑合,这6道菜请备好,鸿运当头好年华,喜庆又红火
答:
【食材:】五花肉、料酒、葱姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、食用油、冰糖、清水 【
制作
:】1、做红烧肉最好是选用“下五花”,清洗干净之后凉水入锅,然后添加葱姜、料酒去除腥味,水沸之后继续再煮5分钟左右,最后捞出来清洗干净。2、用厨房纸把五花肉多余的水分擦干,干锅状态下不用刷油直接小火...
年夜饭
怎么做
答:
4、葱熘羊里脊烹调方法同姜芽鸡片
。5、蚝油生菜6、蒜泥豆角三、点心 牛肉煎包或煎饼、鲜肉韭黄馅水饺或鲜肉酸菜馅水饺。四、菌菇汤 --- 吃年夜饭是大年三十的重头戏,好吃的你怎能错过这样的好机会,大鱼大肉哪个都不能少,还有那传统的饺子更是让人垂涎欲滴。肘子的三种吃法 酸甜话梅肘子 冰糖肘子...
大年三十年夜饭菜谱
答:
一、鱼:鱼是表示“年年有余”、
“吉庆有余”的象征,是大年三十年夜饭必不可少的主菜之一。1. 年年有余——蒸鲈鱼 主料:鲈鱼一条、蒜末、姜末、绿葱、红椒、香菜。做法:将鲈鱼去鳞,去内脏,洗净,用盐、料酒和姜葱腌渍30分钟,渍好后在鱼身上切三刀。放入蒸锅中,大火蒸10分钟。另起锅...
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