酱牛肉炖土豆的做法，酱牛肉炖土豆怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

酱牛肉炖土豆

主料

牛肉500g    åœŸè±†3个    

桂皮1块    å…«è§’1个    

干辣椒若干    å†°ç³–少量    

陈皮1片    é…±æ²¹å°‘量    

料酒少量    èŠ¹èœ2æ ¹    

大葱1æ ¹    é…±æ²¹    

料酒    

酱牛肉炖土豆的做法步骤

1. å†·æ°´ä¸‹ç‰›è‚‰ï¼Œç‰›è‚‰åŽšåˆ‡ï¼Œå¤§ç‰‡ã€‚会比块状的好吃。等水开了，把表面的泡沫去掉。把所有除了芹菜和大葱以外的都放进去。大火煮开就小火收汁。不用放盐。

2. åœ¨æ”¶æ±å¿«å¹²çš„时候，放入小土豆块。，注意观察，防止干锅。

3. æœ€åŽæ”¶æ±äº†å†å°ç«æ”¾å…¥èŠ¹èœå’Œå¤§è‘±ã€‚翻炒一下就可以了。