黑豆煮汤怎么样煮?

Question

如题所述

Answer 1

1. 黑豆洗净用清水泡半天以上

2. 黑豆加清水放入电磁紫砂煲，加入一大块冰糖，武火煮2-3个小时

3. 煮至汤红豆面即可（冰糖也可煮熟后再放，煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象）

Answer 2

用料
主料

猪大排500克
辅料
黑豆50克
调料
食盐少许
黑豆汤怎样煮的做法
1.黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜 2.排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨3.砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可 营养功效黑豆：不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有“植物雌激素”――“异黄酮类”物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感。而且，它还具有预防中年妇女骨质疏松的作用。

Answer 3

首先要把黑豆。用温水。泡一下。这样才更容易煮熟。其实想怎么煮汤按个人口味就行。