花生酱蛋糕如何做才能外酥里嫩、香甜可口？

Question

如题所述

Answer 1

做花生酱蛋糕的方法如下，首先做花生酱蛋糕的最主要的最关键的就是花生酱，做花生酱蛋糕，首先我们准备食材鸡蛋、砂糖、白糖、油、花生酱、牛奶、面粉、泡打粉。方法一把鸡蛋打在碗中，放入白糖搅拌均匀后打发，放入一些油搅拌用打蛋器打发。最后放上一些花生酱、牛奶。二把打发好了的鸡蛋糊放入泡打粉和面粉，搅拌均匀后放置15分钟左右。三把面糊放进有样子的模具中把烤箱预热180度后，放进去烤15分钟就可以了。花生酱和花生相比，花生酱的营养更加的丰富，不会因为制成了花生酱就会有变化。花生做成花生酱后，它的营养价值也是很丰富的，与花生相比没有什么变化，花生酱的价值就相当于花生的价值。花生酱是用花生油提取的东西，花生酱的颜色为黄褐色，质地是非常的细腻，而且味道很香，有花生的浓郁气息，不会生虫不发毛，可以用作来拌面条做馒头做面包，做凉菜等调料来吃，同时也可以做甜的包子，甜品的。花生酱是用最好的花生加工做成的，是非常有营养价值的泥状物，但是脾胃不好、高血压的人是不适合吃花生酱的。花生中含有的大量蛋白质、脂肪、钙这些成分都是相对于比较平衡的，花生和豆制品含有脂肪酸，对人的身体健康也是非常有益处的。花生酱的做法材料最主要的就是花生，一我们把烤箱预热到180度的时候，把花生放进去烤半个小时左右。二晾干后把它的皮搓掉，烤熟的已经熟了的花生是非常容易去皮的，两个手捧起一把，一搓就能掉了。三把花生放在豆浆机里打每十秒打一次，直到出油。我们在放一些油来调节它的黏稠度，要不然就打不好，影响口感。四把刚才做好的花生酱放到罐子中，罐子一定要没有水，没有油，密封好用保鲜膜包起来放置一个星期内，必须得吃完，打的的时候可以添加一些白砂糖，更加的纯正健康，喜欢味道浓的时候也可以放入黄油。对于年龄大一点的宝宝，会非常的喜欢。

Answer 2

1：准备玉米油和牛奶充分搅拌至乳化的状态。2：取一些低筋面粉分别加入蛋黄搅拌成比较稀的面糊，倒入肉松和花生酱，继续搅拌。3：蛋白里加入白糖一直搅拌搅拌至黏糊状。4：把蛋黄和蛋白面糊合在一起进行搅拌。5：把搅拌好的蛋白和蛋黄面糊放在裱花袋里面，放入烤箱烤大概30分钟。美味的肉松花生酱蛋糕就做好啦

Answer 3

鸡蛋加入白砂糖打发，然后加入食用油、花生酱，用打蛋器搅打，再加入牛奶混合均匀，最后加入低筋面粉和泡打粉，搅拌好后静置20分钟，然后把面糊倒入模具中，可以是圆形的，也可以是贝壳型的，180度烤箱烤12分钟即可。

Answer 4

用低筋面粉和泡打粉，注意烤箱温度，烤箱180度预热，烘烤12分钟即可。

Answer 5

首先做蛋糕的时候，面粉、牛奶、鸡蛋就要搅拌均匀，加上花生酱之后，需要将花生酱一起融化进去，千万记住，一定要搅拌均匀，这样才会更细腻和香甜。最后放入烤箱的时候，也要注意温度的掌控，时刻观察。