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地米菜煮鸡蛋的作用与功效
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推荐答案 2024-04-19
1、此菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。
2、不仅是营养丰富,而且荠菜的药用价值也很高,民间有“三月三(农历),荠菜赛灵丹”、“春食荠菜赛仙丹”的说法,由此可见荠菜煮鸡蛋药用功效。
3、地米菜也叫上做荠菜,地米菜煮鸡蛋不但营养丰富,而且它还具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。
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地米菜煮鸡蛋的作用与功效
答:
1、此菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能
。2、不仅是营养丰富,而且荠菜的药用价值也很高,民间有“三月三(农历),荠菜赛灵丹”、“春食荠菜赛仙丹”的说法,由此可见荠菜煮鸡蛋药用功效。3、地米菜也叫上做荠菜,地米菜煮鸡蛋不但营养丰富,而且它还具有凉血止血、补虚健脾、清热利水等功效。
三月初三用地菜
煮鸡蛋
吃
有什么
好处?
答:
据医学家认为:地菜具有利尿、散热、收缩血管及止血作用
,且能轻度扩张冠张动脉、降压和收缩子宫,是防治高血压、冠心病、荨麻疹、肾炎及有经过多的良药。
农历三月三为什么要用
地米菜煮鸡蛋
吃?
有什么
意义?
答:
地菜被誉为“菜中甘草”,鸡蛋富含蛋白质等多种营养,将鸡蛋同地菜煎煮,
既是应时鲜味又很健康营养
。地米菜,地菜又叫荠菜,虽是野菜,但营养丰富,含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
又是一年三月三
答:
荠菜的功效很多,
百度上说它能抗癌,能防止硝酸盐和亚硝酸盐转变成致癌物质,预防癌症。它的粗纤维素能促进肠道蠕动助消化
。它含有丰富的维生素A和胡萝卜素防止夜盲症。总之荠菜的好处多多。各地风俗不同,有些地方会将鲜嫩的荠菜釆摘回来洗净后炒着吃,也有凉拌的,还有人用来包饺子馅,据说味道鲜美,...
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