猫耳朵面的做法步骤图，猫耳朵面怎么做好吃

如题所述

第1个回答 2020-05-14

猫耳朵面的做法
和面用温水+一点盐，揉好了醒一会，再揉揉再醒下猫耳朵面的做法
步骤1
分成100g左右的面团，撮成长条，刷上橄榄油盘好猫耳朵面的做法
步骤2
醒一会儿，就可以切成一公分的小段猫耳朵面的做法
步骤3
用大手指一压猫耳朵面的做法
步骤4
一推，一个猫耳朵面就出来了；两只手可以同时操作猫耳朵面的做法
步骤5
所有的耳朵全家福，因为有油不怕重叠猫耳朵面的做法
步骤6
开水煮3分钟，再把事先作好的肉丸儿汤一倒

第2个回答 2019-02-11

用料
普通面粉
500g
油
130g
南乳
5块
糖
看个人喜好
酥酥脆脆的猫耳朵的做法
面粉和油一分为二，和成一半甜一半咸
压平叠一起，咸的放上面
从一边卷过去
包好后放冷冻冻上几个小时才好切
一片片摊开
放油里炸
出锅咯
小贴士
切好后要一块块放好，不然会粘在一起的

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猫耳朵面怎么做好吃视频时间 00:52

家常猫耳朵面的做法?答：做法 1.胡萝卜汁、面粉放入盆中 2.和成光滑、软硬适中的面团，放置醒15分钟 3.鸡蛋打散，木耳、芹菜切碎，青红椒切丁 4.将醒过的面团，揉均匀、光滑后，分割成小面团，搓成长条刷上油 5.醒发一会儿，切成一公分左右的小块 6.用大拇指一压、一推，一个猫耳朵面就出来了 7.两只手可以同时操作，...

猫耳朵面怎么做好吃答：1、各种食材备齐。2、冻肉馅切开。3、把面和成较硬的面团。常温下放置十分钟。4、把饧好的面再揉光揉筋。5、擀成1cm厚的面饼。6、切成1cm宽的条了。撒一些面粉在上面，让每条面的切面都能沾上干面粉。7、把条再切成四方小了。8、用拇指按住一个小面块往前推压，一个猫耳朵就搓好了。9、把...

猫耳面家常做法,正宗猫耳面怎么做答：猫耳面的做法 1.将面粉加入蛋清、水和成稍硬一点的面团，饧10分钟。2.擀成后面片。3.用刀切成宽条。4.将每个条搓成圆条。5.切成丁。6.将每个丁用拇指搓按一下。7.就成猫耳形状。8.全部搓成猫耳状。9.西红柿去皮切片。10.锅放少许油烧热，下葱末煸香，放西红柿翻炒。11.加适量水烧开，下...

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