榴莲没开口，怎么弄熟呀？

Question

半个月前在AEON 980 买了一个。没裂口。就给撬开了。在网上查和香蕉一起放能催熟。就把肉给挖出来和香蕉装在一起放进了冰箱 可是放了4、5天，肉都要烂了也没软还有什么好办法呢？

Answer 1

一、方法/步骤：
1。榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了
2。跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。
3。放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了,要是再放下去，就太干，不好吃了.一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
4。 把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
5.用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了。
6.常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。

一、挑榴莲技巧：
1.首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。
2.然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。
3.选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。
4.用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;
5.捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;
6要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;
7.挑选肉瓣多的，大的。

Answer 2

Answer 3

跟香蕉放在一起，是因为香蕉会释放出乙烯，它是催熟剂，你把肉取出来跟香蕉放在一起肯定不行的呀，要整个榴莲放在香蕉堆里……

Answer 4

当购买未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暖处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。

Answer 5

不能把肉挖出来哦，榴莲肉挖出来哪怕没熟也很快就烂了。我一般都是把榴莲整个用口袋装好扎紧，然后放到温度高点的地方，冬天就放在角落里，隔一两天口袋上都是水汽，打开就能闻到榴莲熟了的香味了。
你那个生榴莲肉建议拿来炖鸡吃算了，不然可浪费了。。本回答被网友采纳