如题所述
蛋黄完全可以吃,也建议吃蛋黄,因为蛋黄中的营养比蛋清更加丰富,虽然脂肪和胆固醇比较高,被大家所抗拒,但是每天1-2个蛋黄是没问题的,如果蛋白质摄入不足,可以格外增加蛋清的量,比如很多健身的人就会吃大量的蛋清来补充优质蛋白质。
请看下面具体讲解