奶茶有草原奶茶、椰香奶茶、丝袜奶茶、拉茶文化、珍珠奶茶、新疆奶茶、印度奶茶、蒙古奶茶、香蕉奶茶、暖姜奶茶、玫瑰奶茶、坚果奶茶、薄荷茶，下面就几种奶茶给大家做简单的介绍。
奶茶的种类一：草原奶茶
草原奶茶是所有奶茶的鼻祖，用砖茶混合鲜奶加盐熬制而成。北方草原气候寒冷，喝热的咸奶茶可以驱寒。草原奶茶风味独特，奶香浓郁，益于健康。
奶茶的种类二：椰香奶茶
海南椰香奶茶是奶茶中的“贵族”，纯正的椰香奶茶是用椰子粉勾红茶粉的，椰香奶茶茶体保持奶茶的粉茶色，冲泡出来的奶茶格外香气怡人，椰子粉赋予了海南椰香奶茶独特的韵味。
奶茶的种类三：丝袜奶茶
香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可，但冻饮一般加两元。
奶茶的种类四：拉茶文化
马来西亚和新加坡有“拉茶”，所谓“拉茶”即是将已煮好的奶茶由一个器皿高空倒入另一个器皿中，此过程会被重覆数次，高度的冲力被认为可以增加奶茶的浓郁和使之更香滑均匀。
奶茶的种类五：珍珠奶茶
台湾盛行的珍珠奶茶，则于奶茶内加入粉圆，煮熟的粉圆外观乌黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各样的配料，调制出不同的味道。
奶茶的种类六：新疆奶茶
新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多，蔬菜很少，需要奶茶来帮助消化。
奶茶的种类七：印度奶茶
印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆，据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的，由此看来，着名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。
我们这里学习奶茶有时尚奶茶系列和经典奶茶系列还有蜜果奶茶系列。
时尚奶茶系列包含了现下网红流行奶茶，随着市场需求所更新的产品，也是大部分想学奶茶的人群所关注的奶茶系列，例如：脏脏茶、英式奶茶、欧式冰奶茶、罗密欧奶茶、薰衣草奶茶、福尔摩斯奶茶 、星座奶茶、摩卡奶茶、爱丽丝奶茶、朱丽叶奶茶等。
美味学院网红盆栽奶茶成品
经典奶茶系列就是基本每个奶茶店都包含的经典款，开奶茶店除了更新换代新品外，还需要有经典款，比如：草莓奶茶 蜂蜜奶茶、珍珠奶茶、布丁奶茶、红豆烧仙草、椰汁烧仙草、牛奶烧仙草、薰衣草奶茶、红豆珍珠奶茶、巧克力奶茶等。
美味学院奶茶成品展示
密果奶茶系列，例如：焦糖鲜奶茶、蜂蜜芦荟奶茶、仙草冻椰香奶茶、仙草冰芋香奶茶、椰果草莓奶茶、菊花奶茶、桂花奶茶等。
美味学院奶茶成品展示
我们这里根据市场流行趋势，有时尚奶茶系列，也有开店必备经典款奶茶学习，手把手教学，学会为止。
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