宝宝食谱之芹菜香菇大肉馄饨怎么做如何

Question

如题所述

Answer 1

主料

馄饨皮250g    èŠ¹èœ150g    

鲜香菇6只    é‡Œè„Šè‚‰200g    

盐适量    ç”ŸæŠ½é€‚量    

姜粉适量    é¦™æ²¹é€‚量    

宝宝食谱之芹菜香菇大肉馄饨的做法步骤

1. 1.猪肉绞成肉糜；因为给宝宝吃我选的纯里脊肉；

2. 2.芹菜切碎；

3. 3.香菇切碎。我切馅全部用的是博美滋料理机的食物处理器完成的，对于刀工不好的我来说非常方便而且省时，而且搅得东西不出水。

4. 4.肉馅里面加入一个鸡蛋，和生抽盐姜粉使劲搅拌均匀上劲，放入芹菜香菇碎，搅拌均匀，最后加入香油搅拌。馅就做好了。

5. 5.包馄饨，我的馄饨皮是自己用压面机压的。

小贴士

芹菜和香菇的碰撞，宝宝挺喜欢吃的。