有哪些可以用纯牛奶和面粉做的美食？

Question

如题所述

Answer 1

花样牛奶馒头。做法如下：

准备材料：高筋面粉400克、酵母4克、白糖10克、纯牛奶220克、泡打粉0.5克、精盐0.6克、玉米油3克、水30克、红曲粉适量

1、面提前发好揉搓排气，

2、高筋面粉(欧克皮)加入红曲粉和好醒制，

3、白面下剂揉圆醒10分钟，

4、欧克皮分剂擀成薄圆片，用吸管扎眼包上圆面团。

5、随意做各种造型的馒头，

6、上锅醒20分钟，

7、蒸20分钟关火焖3分钟，

8、花样牛奶馒头的成品图。