烤箱怎样烤鸡翅

如题所述

首先,将鸡翅清洗干净,清水中浸泡15-20分钟的样子,浸泡出里面血水什么的。
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第二步,在鸡翅的两面分别用刀划一下,更方便腌制入味和烤制。之后将烤翅粉倒入鸡翅,搅拌均匀,每一块鸡翅都要抹匀。烤翅粉的用量包装上面有说明,也可以根据实际情况加入。
鸡翅在腌制过程中需要隔段时间翻动一下!使它更好的收汁入味,一般腌制4-8小时,用保鲜膜封好放冰箱冷藏柜。
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第三步,腌制好鸡翅之后,准备入烤箱~烤箱预热:上下开火至180-200度之间,预热5-10分钟。
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第四步,烤箱预热之后,就可以开始烤鸡翅啦~在烤架上铺上锡纸,在锡纸上刷一层薄油,不要太多哦。然后把腌制好的鸡翅放在铺了锡纸的烤架上面,放入烤箱中层,烤盘放在底层。烤箱上下管还是180-200。烤制十五分钟左右后取出把鸡翅翻一面再放进去继续烤15-20分钟。整个房间都可以闻到香喷喷的烤翅味~
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第五步,听到叮的一声,就可以出烤箱啦~撒点儿孜然粉,享用美食吧!(口味和时间,大家可以根据自己的烤箱是口味自己掌握)
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-26

鸡翅改刀,首先腌制,具体做法一起来看!

第2个回答  2020-09-26

鸡翅改刀,放入料酒盐糖生抽腌制,小火烤制,撒上辣椒面十三香孜然。

第3个回答  2020-09-14
第4个回答  2020-09-14
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