猪骨菜干花生汤的做法，猪骨菜干花生汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

1.菜干用温水泡20分钟。

2.菜干可能有细小沙粒所以要反复泡洗2至3次，然后切5公分长待用。

3.骨头洗净待用。

4.用温水泡花生10分钟待用。

5.用压力煲烧开水后放置骨头、菜干、花生。

6.盖上煲盖用中火煲1个半钟。

7.调味后骨头菜干花生汤完成。

Answer 2

生花生清水浸泡3小时。去皮。

高压锅内注入550ml清水，放入去好皮的花生，煮开之后小火压煮45分钟至花生软烂。

芋头去皮洗净，入蒸锅蒸制40分钟取出。切成小丁。

奶锅内注入200ml牛奶、150ml椰浆、30g白砂糖，小火煮制糖融，拌入煮好的花生和芋头丁，小火煮制牛奶微沸即可。

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