茅台酒能长期存放吗

如题所述

茅台酒能长期存放,白酒是一种度数比较高的酒类,它属于一种蒸馏酒。很多酒类都是存放得越久酒香越浓,而且白酒经过较长时间的贮存后,口感会变得更加温润醇厚。

这主要是因为,时间长了,酒在存放的过程中,酒中的醇类会和外界的有机酸起化学反应,产生出多种酯类物质,这些酯类物质还有着特殊的香气,从而使得酒更加香味扑鼻。

扩展资料:

白酒是一种度数比较高的酒类,它属于一种蒸馏酒。对于酒类大家都会认为它可以存放很久,而且很多酒类都是存放的越久酒香越浓,因此很多人都会尝试将酒类储存起来,等到时间变长了再饮用,而且白酒经过较长时间的贮存后,口感会变得更加温润醇厚。

这主要是因为,时间长了,酒在存放的过程中,酒中的醇类会和外界的有机酸起化学反应,产生出多种酯类物质,这些酯类物质还有着特殊的香气,从而使得酒更加香味扑鼻。

参考资料来源:人民网-白酒存放六年后还能喝吗

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-14

茅台酒能长期存放,白酒是一种度数比较高的酒类,它属于一种蒸馏酒。很多酒类都是存放得越久酒香越浓,而且白酒经过较长时间的贮存后,口感会变得更加温润醇厚。

这主要是因为,时间长了,酒在存放的过程中,酒中的醇类会和外界的有机酸起化学反应,产生出多种酯类物质,这些酯类物质还有着特殊的香气,从而使得酒更加香味扑鼻。



扩展资料

在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最耐储藏,因为它的成分一旦形成就比较稳定。但也不是绝对的,有时候由于容器的原因,酒精会散发,口感也会变得淡弱。

另外,刚生产出来的酒并不一定最好喝,需要存放一段时间。存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生具有特殊香气的酯类物质,因此,有些酒放久了会更香。

参考资料来源:人民网-白酒存放六年后还能喝吗

参考资料来源:人民网-白酒没有保质期

本回答被网友采纳
第2个回答  2012-05-11
保存茅台酒,首先选择高度茅台酒收藏(53度升值空间大于43度和38度),茅台酒可以长期保存,先用保鲜膜裹一下瓶口,再用生胶带缠死,酒要立着放在阴凉见不到阳光的地方,避免高温。本回答被网友采纳
第3个回答  2012-05-11
可以长期存放,但需要一些条件
如果要鉴定和交易茅台酒,可以进入 茅台客网,这是最经典的茅台酒收藏网站,可以在里面自学茅台酒知识,也可以发贴找专家咨询,也可以发贴交易。
百度搜索:茅台客网
第4个回答  2012-05-09
当然可以 , 时间长了还能卖钱。但要注意密封性,防止跑酒,跑的太多以后卖出的价就会低了。
相似回答