如题所述
烤箱做葡萄干的方法如下:
食材:低筋面粉200g、黄油80g、白糖50g、葡萄干40g、鸡蛋一个
方法:
葡萄干用水浸泡
黄油温室软化,加白糖搅拌打发
加入鸡蛋继续打发
加入葡萄干搅拌均匀
加入低筋面粉和成面团,不要过度揉,以免出筋
将面团用擀面杖擀成长条状,包上保鲜膜放入冰箱冷冻45分钟,记住是冷冻。
取出撕掉保鲜膜,切片
放入烤盘,烤箱预热,160度上下火烤20分钟即可。
小贴士:饼干出炉要放凉了才可以吃哦!味道会更好 。
具体怎么做呀?
很费电,用低温差不多要考半个小时,或者更长看情况,不要用高温图块,要不拷出来的东西没法看