转基因食物的安全性，受到很多人的质疑。美国拿中国儿童做转基因大米的实验，让国人戒心重重，是阴谋还是利益？更让人心不稳的是，中美双方竟给出了两个不同说法，孰真孰假？
转基因食品，一直备受争议，多次出现安全问题，又被多次辟谣，让民众难以对其放心。近日，由绿色和平组织近期向媒体揭发一起美国科研机构利用中国儿童进行转基因大米试验的事件，在中美两地引起轩然大波。
一边，试验领导者、美国塔夫茨大学华裔教授唐广文通过校方发言人对此事给予了书面回应，承认对湖南72名儿童试吃“黄金大米”，强调试验经过中美双方有关机构批准。8月1日，《美国临床营养学杂志》网站发表了一篇名为《黄金大米中的β-胡萝卜素与油胶囊中的β-胡萝卜素对儿童补充维生素A同样有效》的论文。
论文称，为了比较儿童摄入“黄金大米”、菠菜和β-胡萝卜素油胶囊对补充维生素A有何不同，美国塔夫茨大学、湖南疾病预防控制中心、中国疾控中心营养与食品安全所、浙江医学科学院等工作机构的研究人员2008年共同在湖南省的一所小学进行试验，针对的是6到8岁的健康的在校小学生。研究所用材料——黄金大米和菠菜都是在美国生产、处理和蒸煮，然后冷藏运至中国实验所在地加热后供小学生食用。
而论文的另外几位中方合作作者则称对黄金大米数据不知情或对论文不知情。
另一边，湖南衡阳随后公布的调查结果称，湖南衡阳进行“补充维生素A”实验未与美国及境外任何机构发生直接关系。但是，湖南衡阳在否认的事实的同时，又承认2008年3月，衡南县江口中心小学接受了“植物中类胡萝卜素在儿童体内转化成为维生素A的效率研究”试验，家长也是知情的。
这是国家自然基金项目，由湖南省疾控中心研究人员负责，选取了68名学生进行分组比较试验，而所有食品均在当地采购。目的是获得我国儿童膳食中胡萝卜素在体内有多少能够转化成维生素A的效率，最终获得结果将作为估计我国儿童维生素A需要量、制定膳食维生素A推荐摄入量的重要基础数据。研究人员表示只在实验室分析技术上得到了美国塔夫茨大学的支持。
两方对比，可以确信的是，这篇有关转基因大米实验的论文，其中方合作作者也就是衡阳“补充维生素A”实验的研究人员。同一件事，美国试验方毫不隐晦的承认对中国儿童进行转基因稻米实验，而试验所在地政府却出面否认，到底谁在说真话，谁在隐藏事实，真相扑朔迷离。
很多人质疑美国大学为何“舍近求远”到中国进行食品试验，事件背后是否有相关利益驱动，而中国儿童是不是被当成了无辜的“小白鼠”?更有甚者推测美国在中国事实灭绝种族的阴谋。
由美国科研机构发起的这项研究，迄今已发展20余年，在转基因研究领域获得认可，主旨是帮助第三国家儿童改善维生素A缺乏症，中国南方一些地区也存在维生素A缺乏症的问题。而在转基因长久看来是否真的安全有益尚未有定论的情况下，解决维生素A缺乏的问题，必须要动用转基因的方法吗?这个疑问还需要更多的专业人员来解答，同时我们更需要政府给予公开透明的真实信息，以稳定人心，提高其公信力。
在转基因覆盖越来越广的食品时，安全问题一直为人们所怀疑，孰优孰劣，总有一天会见真晓。为了保险起见，还是尽量吃自然、绿色的食物吧。祖祖辈辈的传统食物，反正我们已经吃了几千年，反而是农药让我们避之不及。
中国官员！只要给钱，连他们亲娘都敢试！