第1个回答 2012-09-14
白醋营养分析: 1. 醋可以开胃,促进唾液和胃液的分泌,帮助消化吸收,使食欲旺盛,消食化积
2. 醋有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病
3. 醋可软化血管、降低胆固醇,是高血压等 心脑血管疾病 患者的一剂良方
4. 醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用,中国古代医学就有用醋入药的记载,认为它有生发、美容、降压、减肥的功效
5. 醋可以消除疲劳,促进睡眠,并能减轻晕车、晕船的不适症状
6. 醋还能减少胃肠道和血液中的酒精浓度,起到醒酒的作用
7. 醋还有使鸡骨、鱼刺等骨刺软化的作用,从而促进钙的吸收。
白醋补充信息: 选购醋的技巧:
1. 优质醋颜色呈棕红或褐色(白醋为无色澄清液体)、澄清、无悬浮物和沉淀物,质量差的醋颜色偏深或偏浅,混浊,存入一段时间有沉淀物
2. 优质醋带有浓郁的醋香,质量差的醋味较淡;用筷子蘸一点醋入口中,酸度适中,微带甜味,入喉不刺激的是优质醋。
3 如果白醋的颜色发黄或者呈其他颜色,或者混浊都说明质量差或者变质,因为白醋很便宜就不要食用但可以用来刷马桶,效果很好。
第2个回答 2012-09-14
1.白醋可以杀菌,感冒期间可以冲淡当水喝
2.可以美白,长期用稀释的水洗脸会慢慢变白(一盆水只要几滴就够了)
3.去痤疮,以前看中医时,老医生这么说的,可以软化角质,控油祛痘,也是放洗脸水就好啦
4.去头屑,可以在水里加点用来洗头,泡泡头发,会又柔又亮哦
5.治脚臭,放泡脚水里,泡30分钟左右本回答被网友采纳
第3个回答 2012-09-14
白醋是醋的一种。除了3-5%醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成,或直接用食品级别的醋酸兑制。 无色,味道单纯。用于烹调,特别是西餐中用来制作泡菜(酸味来自醋而不是发酵)。也可用做家用清洁剂,例如清洗咖啡机内部的积垢。
在美国,白醋是家庭主妇们最常使用的老牌清洁剂,它不但触手可及、非常便宜,还能起到很好的杀菌、防霉等效果,具有以下特点: 清洁力强。据美国“好管家研究所”测试,5%比例的白醋有杀菌、防霉、消毒的作用,它可以杀灭99%的细菌、82%的霉菌及80%的病毒。干净环保。用白醋来清洁居室,是最环保的方法。因为即使是无毒清洁剂,仍属于化学制品,容易危害环境。 不会减效。美国波士顿塔夫兹新英格兰医学中心从事抗药性的研究人员证实,和抗生素一样,家用清洁剂正在变得效用下降甚至无效,因为它可能导致一些细菌产生耐药性。不过,在使用清洁剂的同时,如果经常用白醋来清洁居室,效果就会好很多。
食疗作用
醋味酸苦、性温,入肝、胃经 m有散瘀,止血,解毒,杀虫的功效 主治产后血晕、黄疸、黄汗、吐血、衄血、大便下血、痈疽疮肿,又可解鱼肉菜毒。
第4个回答 2012-09-14
白醋功效有多种功效,简单说以下几种
1、在煲骨头汤时放几点白米醋可以把骨头里的钙质分解出来,增加钙的吸收。
2、常吃白米醋可以增加血管的弹性,尤其是老年人更应多吃。
3、有杀菌的功效等。