腊八蒜怎么腌绿的快

如题所述

腊八蒜怎么腌绿的快方法如下:
1、把大蒜的外皮剥去备用,如果需要清洗大蒜,洗完一定要把大蒜表面残留的水分晾干。
2、准备一个干净的玻璃瓶容器,把瓶子清洗干净后晾干水分。
3、把晾干水分的蒜瓣放入玻璃瓶中,加入没过蒜瓣的陈醋,再加入少许盐和高度白酒。
4、把瓶盖拧紧,放置在温暖处,三天左右就能变绿。
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