鱼直接在微波炉里烤有问题吗

Question

一条鲤鱼，直接放在烤架上面，能直接烤吗？谁有在微波炉里烤鱼的方法

Answer 1

没问题的。将鱼清洗干净放在一个陶瓷碗上面，然后将它放入微波炉烤就可以了。方法如下：

主料：鱼1条

辅料：生姜少许、孜然粉适量

1、首先将买回来的鱼清洗好。

2、在鱼身上划几刀， 并放上调料料后装到陶瓷碟子上。

3、然后再洒上一些孜然粉去除腥味。

4、为了让鱼充分烤均匀，可以将用竹签将鱼串起来，使鱼充分打开。

5、然后放入到微波炉里面，并在高温状态下加热10分钟。

6，微波炉停止工作之后，就可以将鱼取出来食用了。

注意事项：

在微波炉里面加热不需要太长时间，否则鱼肉太老，影响口感。

Answer 2

-微波炉烤鱼-
主料： 武昌鱼 葱白 姜 辣椒
辅料： 猪油（炼制） 料酒 生抽 盐
调料： 老抽 生抽 盐 料酒
详细步骤：
1、鱼洗净，青菜铺底，把鱼放上。
2、炒汁：用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜，然后倒入生抽和老抽，烧开，关火，倒一些料酒或花雕。
3、然后将汁浇到铺好的鱼上面。再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。
4、放入微波炉。微波炉高火十分钟！！ 十分钟后拿出来翻个面，让汁充分入味，再放进去高火5分钟。 香辣烤鱼香辣烤鱼，美味美味！！

做法2
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
做法：
1、辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）
2、放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!
小贴士：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配吧!本回答被提问者和网友采纳

Answer 3

当然可以直接烤，不要用微波功能，要用烧烤功能就OK了。

Answer 4

没有问题的，可以用微波炉烤鱼。但要注意烤的温度和烤的时间。一般用高火烤几分钟就好，如果发现没有熟透，再多烤一会。但不要烤的时间太长，否则鱼会烤焦，产生对人体有害的致癌物质。
介绍微波炉烤鱼的做法：
主料： 武昌鱼 葱白 姜 辣椒
辅料： 猪油（炼制） 料酒 生抽 盐
调料： 老抽 生抽 盐 料酒
详细步骤：
1、鱼洗净，青菜铺底，把鱼放上。
2、炒汁：用油炸香花椒、辣椒、葱、姜、蒜，然后倒入生抽和老抽，烧开，关火，倒一些料酒或花雕。
3、然后将汁浇到铺好的鱼上面。再在鱼上撒一些葱姜丝胡椒粉。
4、放入微波炉。微波炉高火十分钟！ 十分钟后拿出来翻个面，让汁充分入味，再放进去高火5分钟。 香辣烤鱼香辣烤鱼，美味美味。

做法2
材料：鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱
做法：
1、辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）
2、放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟
取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!
小贴士：油越少越脆，越多越软，视自己口味调配。

Answer 5

可以的，当然是微波炉要有烧烤的功能才行