怎么煮茶叶蛋好吃

Question

如题所述

Answer 1

茶叶蛋

Answer 2

茶叶蛋到底怎么做呢？

Answer 3

秘制茶叶蛋
材料
主料：土鸡蛋
调料：生抽，花生油，桂皮，五香粉，红茶叶，食用盐
做法
1、将鸡蛋放入锅中，加水（没过鸡蛋）煮6—7分钟，停火冷却。
2、将冷却后的鸡蛋轻轻敲破蛋壳，有裂痕即可，切勿用力过猛。
3、再往锅中加入调料，放入敲破的鸡蛋，水烧开后文火煮1个小时即可。
小诀窍
煮好后浸泡12个小时风味更好。本回答被提问者和网友采纳

Answer 4

茶叶蛋怎么做才好吃？鸡蛋煮熟敲碎，加入姜，葱 桂皮，八角，香叶，花椒一勺盐，一箱红茶，没过鸡蛋一勺生抽一勺老抽，炖半小时即可。

Answer 5

这是一个茶叶蛋祖传秘方，不放任何酱油 第二天早上吃，配上一碗粥绝了。