如何去掉生姜里的黄樟素

Question

如何去掉生姜里的黄樟素

Answer 1

脾胃虚寒，常拉肚子
用药有理中汤、附子理中汤、建中汤等。
常吃姜是有好处的。
也可以多吃山药，煮汤，蒸都可以。
破坏黄樟素的物理性质，物理条件，改变黄樟素的分子式，隔离过滤，食材化学反应，在于地质培育，多放点盐

Answer 2

切开食用碱水或盐水泡，当然泡过后姜去去腥效果不好。要是为了做姜糖另当回事

Answer 3

破坏黄樟素的物理性质，物理条件，改变黄樟素的分子式，隔离过滤，食材化学反应，在于地质培育，多放点盐

Answer 4

切开食用碱水或盐水泡,当然泡过后姜去去腥效果不好。

Answer 5

冻姜中含有黄樟素，油炒过得生姜依然存在黄樟素。由于黄樟素可引起肝癌，所以不可多食生姜。