广西卷筒粉怎么做好吃?肠粉做法推荐

如题所述

主料
大米
250g
半肥瘦猪肉
250g
玉米
2个

辅料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量

步骤

1.提前一个晚上泡好米。

2.把米放入料理机中,加入一些水磨成浆。

3.取半碗蒸熟,然后兑入生米浆中。

4.把半肥瘦猪肉馅和玉米放锅里炒,加点鸡精和盐炒熟备用。

5.锅里烧开水,把生米浆铺在圆盘中并放锅里隔水蒸1分钟,米浆起泡后取出,并把馅料放在蒸熟的米粉上。

6.从一头卷起,把馅料卷到中间,再涂抹自己喜欢吃的酱料即可。
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