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红烧肉加什么配菜
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推荐答案 2022-03-07
红烧肉可以加的配菜有:竹笋、土豆、大蒜、虎皮蛋、
豆腐皮
等。
红烧肉是一道著名的大众菜肴,主要以五花肉为制作主料,而且锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。
红烧肉的做法各地会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)
调色
,而北方则偏爱
炒糖色
儿。原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖,能变化出多种好吃的炖肉菜。
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红烧肉配菜
一般选
什么
答:
红烧肉配菜一般选竹笋、四季豆、土豆、大蒜、梅菜等作为配菜
。1、竹笋:竹笋和红烧肉非常搭配,这样做出来的红烧肉有竹笋的鲜味,又有五花肉的香味。2、四季豆:四季豆又叫菜豆、芸扁豆、四月豆等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在四川及一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一。3、土豆...
红烧肉
里放
什么配菜
好吃
答:
1.竹笋
竹笋和红烧肉也是非常的搭配,这样做出来的红烧肉肉有竹笋的鲜味儿,又有五花肉的香味,非常的好吃。2.
四季豆
最好用那种四季豆来搭配红烧肉,这样做出来的红烧肉非常的下饭,而且就算不喜欢吃那种肥肥的肉,也可以吃里面的四季豆,还是比较好吃的。3.
土豆
土豆是一种非常常见的一种食材,平常自...
红烧肉里加什么配菜
,吃起来会惊为天人?
答:
一、
土豆
红烧肉 二、虎皮蛋红烧肉 三、山楂红烧肉 四、金蒜红烧肉 五、芋头红烧肉 六、
冬笋红烧肉
七、板栗红烧肉 八、百叶结红烧肉 一、土豆红烧肉 土豆和五花肉,非常互补!煎过的土豆本就焦香,炖煮时再吸收了五花肉的油脂,香上加香,还使得五花肉不油腻;另一方面,土豆的淀粉还能使汤汁变得...
红烧肉
怎麽做
答:
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