照烧柠檬猪的好吃做法？

Question

如题所述

Answer 1

主料 main

猪蹄800克 咸柠檬10克 柠檬半个 蒜三瓣 姜10克 辣椒一个 5人份

辅料 others

油10克 盐3克 白糖少许 酱油8毫升 蚝油5克 味精少许

 

我家经常买猪蹄吃，熬汤焖冰糖肘子都做过了，今天用清新的柠檬来烧猪蹄，带着柠檬的清香特别好吃，不油腻

柠檬烧猪蹄的做法

步骤 step

1

猪蹄去毛刮洗干净斩大块

步骤 step

2

把食材切好备用

步骤 step

3

热锅下人配料爆香

步骤 step

4

把猪蹄放入爆炒挤入适量的柠檬汁

步骤 step

5

下调料继续爆炒后放入适量的水烧20分钟

步骤 step

6

烧猪蹄能脱骨再放入蚝油和少许味精即可

步骤 step

7

出锅撒上葱花

柠檬烧猪蹄的成品图

柠檬烧猪蹄的烹饪技巧

技巧 tips

1、猪蹄清理干净切大块，毛一定要去除干净，不然吃的时候影响心情
2、柠檬汁不能滴入太多，如果多了一点，加少许白糖中和一下即可

Answer 2

照烧柠檬，猪的好吃做饱了，一般情况下，这个你可以从网上搜索一下这个做法。要多的，你看看哪种适合你就可以用照的那个方法去做。

Answer 3

材料
猪里肌400g、青江菜3朵、白芝麻适量、柠檬2片

步骤
1 猪里肌切块打入蛋清及姜末，静置30分钟

2 开水、酱油、味琳、米酒及砂糖混合备用

3 少许油热锅，加入猪里肌炒至上色

4 加入酱汁，中小火盖上锅盖

5 煮至酱汁浓稠收汁即可起锅

6 将川烫好的青江菜摆上，照烧猪肉装盘撒上白芝麻即可

Answer 4

做法

猪里肌切块打入蛋清及姜末，静置30分钟

开水、酱油、味琳、米酒及砂糖混合备用

少许油热锅，加入猪里肌炒至上色

加入酱汁，中小火盖上锅盖

煮至酱汁浓稠收汁即可起锅

将川烫好的青江菜摆上，照烧猪肉装盘撒上白芝麻即可，一道简单料理就完成了

Answer 5

用料  

五花肉片    我用了四条15cm的五花肉片    

料酒    3勺    

蜂蜜    1.5勺    

生抽    3勺    

超快手照烧五花肉的做法  

五花肉切片，尽量薄一点，不过喜欢厚的口感当然也没问题。

锅里放油 热锅，少一点油因为五花肉还会出油的

煎五花肉（煎到五花肉白了熟了就好 不要煎到太硬）

把所有调料混在小碗里，搅拌均匀，洒在熟了的五花肉上

收汁到汤汁浓稠就可以出锅啦