第1个回答 2012-11-05
酶在高温时空间结构发生变化,酶部分失活,降低温度不能使酶恢复活性,故高温下酶的活性降低是不可逆的。
而低温时酶活性虽然降低,空间结构始终保持不变,升温后即可恢复活性,故低温下酶的活性降低是可逆的。
所以一般在低温下保存酶,使其不致失活。
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第2个回答 2012-11-05
第二题,个人认为B。A项,最适温度实在t1-t2之间的曲线最高点,设对应最适温度为t0,那么显然,将温度由t2变为t0,酶活性上升,A错。B项,虽然t2时是高温,但没有完全破坏酶的结构,故一定条件下升高温度,酶的活性也上升。C项,t2时会破坏酶的空间结构而导致酶部分失活(不可恢复),而t1是降低温度使酶失活,并不改变结构,当温度回升活性也会回升,故低温更适合保存,C错 。D,低温不改变酶的结构,只是降低活性。
补充下A是理解:比较活性的前提是同样的酶(都部分的失活),那么升高温度,酶的活性也会升高(相对于高温而言),可以这么理解,同样都是部分失活的酶,此时分成两份,一份继续在高温,一份在最适温度,此时在最适温度的酶的活性必定比高温的酶的活性强,因为在高温条件下酶会继续失活啊。
我是这么理解的,仅供参考。
第3个回答 2012-11-05
降温之后,不是还能用,是你升温时是部分死亡,这时酶还能催化是还有没死的,选A是正确的
第4个回答 2012-11-09
1、C
2、A,低温会使酶活性降低,但是此时酶的结构没有被破坏;高温时酶的活性也会降低,而这时酶的空间结构会遭到破坏,如果温度过高还会使酶完全失活空间结构完全被破坏,这种变化是不可逆不可恢复的。所以从t2温度到最适温度时,酶活性下降了