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腊八蒜能放红糖吗 腊八蒜放红糖还是白糖好
如题所述
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推荐答案 2018-02-08
一般腌制
腊八蒜
加的是白糖,但加红糖也可以,而且加红糖具有一定的养生功效。
泡蒜多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡气温很适宜,故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换,但不可变动过大。主要就是将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉。
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其他回答
第1个回答 2018-02-06
白糖正宗点
红糖也了呀
相似回答
腊八蒜用白糖好
呢
还是红糖好
答:
白糖好
,好吃,还好看
腊八蒜
怎么腌制又绿又好吃用什么醋
答:
腌制腊八蒜时,别只会加醋,多加点它,腊八蒜又脆又绿又好吃。准备几个干净的腌制容器,容器有要无水无油,
盆中加适量红糖,红糖和白糖都可以
,我家习惯用红糖,吃惯了红糖味道。比例大概是每100克红糖加300克米醋,我们当地吃醋只吃米醋,香醋和白醋很少吃,重点来了,腌制腊八蒜到底用哪种醋最好呢...
腊八蒜加
的
是白糖
还是
红糖
?
答:
一般腌制腊八蒜加的是白糖
。腌制腊八蒜需要材料有蒜、醋、白糖即可。要想泡制出好吃的腊八蒜,关键要挑选好蒜和醋。一是最好用紫皮蒜。紫皮蒜瓣小泡得透,蒜瓣瓷实,泡出来脆香。二是要用米醋。米醋色淡,泡过蒜色泽如初,口感酸辣适度,香气浓而微甜。三是要放在低温的地方。米醋色淡,泡过蒜色泽如初,...
腊八蒜
是
红糖还是白糖
答:
大蒜头1000克,醋500克,
白糖
400克。1、选用一干净盛具,作为泡
腊八蒜
的容器;2、选
好大蒜
,去皮洗净,晾干,先泡入醋内,再加入白糖,拌匀,置于10 度-15度的条件下,泡制10天即成。此泡蒜多于腊月初八那天泡制,因这个季节泡气温很适宜,故称腊八蒜。醋、糖的配量还可以适当变换,但不可变动过大...
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