44问答网
所有问题
网上买的泡菜能检测出乳酸菌吗
如题所述
举报该问题
推荐答案 2023-03-25
网上买的泡菜能检测出乳酸菌。根据查询相关公开信息显示，网上买的泡菜能检测出乳酸菌比例占比在65到88，低于数值范围是无法通过安全认证的泡菜产品，无法进行销售。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
当前网址：
http://44.wendadaohang.com/zd/VWW6ZDWR3VYYGDWGWG.html
相似回答
连大妈
泡菜
有
乳酸菌吗
?
答：
没有的啊
，里面肯定没有乳酸菌。
韩国
泡菜
保质期多久
答：
1. 韩国
泡菜
的保存时间与其酸度有关，
乳酸菌
会随时间增多，泡菜通常存放在冰箱中以控制酸度。2. 在韩国，泡菜常作为基本食材保存，但运输不便，尤其是非真空包装时，其味道可能被
检测出
。3. 若将韩国泡菜储存在玻璃瓶或陶罐中，置于阴凉干燥通风之处，保质期可达到约1年。4. 朝鲜族人民将泡菜视为日常...
泡菜
:到底是健康的食品,还是致癌食品
答：
泡菜中的确含有乳酸菌以及发酵过程中产生的乳酸
。不过这个量通常还是太少了，而且大部分都在泡制时的汁液中，我们又不会喝。益生菌是否会对人体产品健康作用，需要满足三个条件：1.需要特定菌种，必须是对健康有益的菌种；2.有足够数量，肠道中有上百万亿的细菌，数量少了，产生不了影响，一次吃不到超...
泡菜
是
乳酸菌吗
答：
楼主怎么会产生这样的疑问呢？首先
泡菜
和乳酸菌就是完全不同的两个概念。泡菜产生的味道跟乳酸菌有关系。乳酸菌发酵能够产生乳酸，而赋予泡菜纯正的酸味。泡菜中
的乳酸菌
主要来自蔬菜原料，当然也可以通过直投式添加专用乳酸菌菌种。泡菜中常见的乳酸菌主要有：
乳杆菌
、乳球菌、肠球菌、明串珠菌等。
大家正在搜
泡菜中的乳酸菌怎么来的
如何检测酸奶中的乳酸菌
酸奶中乳酸菌的检测报告
泡菜可以放乳酸菌吗
泡菜是乳酸菌发酵吗
泡菜是酵母菌还是乳酸菌
泡菜使用乳酸菌还是酵母菌
制作泡菜的乳酸菌来自哪里
乳酸菌制作泡菜的原理