为何吃橙子和柑不会上火，而吃橘子会上火？

Question

从网上了解到，橙子是由柚和宽皮橘杂交产生，而宽皮橘和橙杂交产生柑。既然这样，他们应该具有非常相似的属性。但是无论是中医解释，还是个人经验都表现出清火和上火的差别。请问具体是营养成分或者哪些属性的差异导致这种差别呢？请给出科学量化的回答，谢谢！

Answer 1

橘子中含有大量糖分，吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃橘子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存，人体活动的需求又消耗不掉时，就会造成体内热量供过于求的状况，引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象，也就是人们常说的“多吃橘子会上火

Answer 2

上火这词也就中国特有吧。