如题所述
准备食材:熟花生
配料:八角、香叶、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、丁香、盐适量
制作方法:
1、准备好花生和要用到的配料。
2、锅中放清水,下入所有配料,大火烧开。
3、烧水的过程中,将熟花生一端捏出小口,方便入味。
4、水开后,加入花生,依旧用大火把锅煮开。
5、锅开后,再转中小火煮十来分钟后关火。
6、可以直接取出食用,也可以在锅中多呆一会儿,这样能让花生在料水中多浸泡,更加入味。