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蔬菜做保健食品功效成分的检测都测哪几项
如题所述
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推荐答案 2012-04-19
功效成分或主要标志性成分,主要是检测你所申报保健功能起作用的成分如胡萝卜素等。当然你的这个蔬菜得有。
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其他回答
第1个回答 2012-04-18
那要看具体做什么测试啊,我是SGS的
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各种家常
蔬菜的
营养含量,以及特殊的功能,有谁知道
答:
含胡萝卜素较多的
蔬菜
有:胡萝卜、韭菜、菠菜、塌菜、白菜、卷心菜、米苋、蕹菜、芥菜等;含维生素B1较多的蔬菜有:金针菜、草头、香椿、香菜、莲藕、土豆等;含维生素B2较多的蔬菜有:菠菜、芥菜、白菜、芦笋、蕹菜、草头、金针菜等;维生素C在蔬菜中普遍存在,其中以辣椒、番茄、青菜、草头、甘蓝等尤为丰富。 (2)蔬菜...
蔬菜的
营养
成分
有哪些?都有什么作用
答:
2、西红柿
西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病‘》糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。3、柿子椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御...
这几种
蔬菜
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功效
?
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。香菇中所含的双链核糖核酸,是一种干扰素诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,能干扰病毒的蛋白质合成,使病毒不能繁殖、复制,从而产生免疫作用。有防止癌细胞转移扩散的作用。第四种食材:红薯 日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:...
芹菜的营养
成分
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芹菜对高血压、血管硬化、神经衰弱、小儿软骨病等有一定辅助治疗作用
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