蜂蜜的保质期有多久?

蜂蜜会过期吗?怎么鉴别?

第1个回答  2012-04-06
放在常温下,一般来说,蜂蜜是不会过期的,时间太久只是营养价值不如新鲜的好.本回答被提问者采纳
第2个回答  2019-12-21
蜂蜜保质期:
2年或者18个月
蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中经过充分酿造而成的天然甜物质。气味清香浓郁,味道纯真甜美。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物
第3个回答  2012-04-06
有异味了就不能喝,但是蜂蜜自身就有防腐功能的,蜂蜜具有很强的抗菌能力.1913年美国考古学家在埃及金字塔中发现一罐3300多年的蜂蜜,至今没有变质,还可食用.
所以只要是成熟蜂蜜,没有发现冒泡.发酵的现象,不管放置多久,都可食用.对人体无害.只是营养价值不如新鲜蜂蜜.
第4个回答  2019-08-23
纯蜂蜜有很强的抗菌能力,所以不容易腐败变质,国标规定是2年,实际上可以保持2年以上,但是,如果不是纯蜂蜜,调制蜜或是蜜中含水多,就不一定了。
你的蜂蜜如果真的是4年以上了,又无法判断是不是纯蜂蜜,最好不要食用了,但可以用来做美容的。
第5个回答  2019-07-28
蜂蜜的保质期长短很大程度由蜂蜜的质量决定,蜂蜜的自然浓度(蜂房上全部封盖的)越高越好,其蜂蜜保质期就越长.国家在06年实行的“GB18796-2005”蜂蜜生产标准中,强制要求蜂蜜加工企业在蜂产品上标明是2年,有些蜂蜜标的是18个月。