44问答网
所有问题
基围虾虾线怎么去除
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-01-19
1、首先将基围虾清洗干净,找到虾头和虾身的位置,在清洗虾的时候一定要清洗干净,不然会影响虾的口感。
2、接着在虾头和虾身相交的位置稍微用力掰开,需要注意的是要轻轻地掰,不能太使劲,不然很容易将虾头掰下来。
3、如果将虾头掰下来了,虾线和虾头里面的赃物就会断开,虾线就扯不出来。
4、把虾头的脏物挤出来,用手将其拎出来,虾线也会随之带出来。
5、在扯虾线的时候一定要慢慢地轻轻地扯,不然很容易扯断,残余的虾线就会留在虾里面弄不出来。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://44.wendadaohang.com/zd/VZGWRKZR6WDKW3VZZ3.html
相似回答
如何挑
基围虾
的
虾线
答:
1、牙签去除法:这是最常使用的一种去除虾线的方法
,从虾头向下数,在第三节的位置处,用牙签插进去,然后轻轻挑出虾线即可。挑虾线的时候,用力一定要轻柔,很多人经常掌握不好力度,很容易挑断,多试几次,耐心一点即可。2、
开背法
:用厨房剪刀将虾肉背上的壳剪开,整根抽出虾线即可。也可用刀操...
基围虾怎么
去
虾线
答:
基围虾去虾线的其他方法 方法一
1、将虾头上的两片胸甲从上面掀开。2、然后用手捏住虾胃和虾肠的的连接处。3、轻轻往外- -拉,虾线就拉出来了
。4、然后将两片胸甲盖上就可以了。方法二 1、将虾去除头部后,用小刀沿着虾背切开。2、腹部不要切断。3、然后将黑色的虾线挑出即可。
基围虾
的
虾线
可以如何处理?
答:
冷冻法:将基围虾放入冰箱冷冻一段时间
,使虾体稍微变硬,这样虾线就更容易取出。取出后,可以用上述手工去虾线的方法操作。水煮法:将基围虾放入沸水中焯一下,虾线会因为受热而凝固,变得更容易被取出。但是这种方法可能会影响虾的口感和营养。专业工具:市面上也有一些专门用于去虾线的工具,如虾线钳、...
鸡尾
虾线怎么
弄
答:
以45度角从虾的脑部向下剪除
。如果要想方便、快速去除虾线也可以把整个虾的头部用手拧断,再慢慢的把虾线拖出来。3、剪刀开背 可以不去除虾的头部,把头部胃内的残留物用手挤出来,再用剪刀把背部剖开,顺利取出虾线。这样做,再炒虾时能够使虾更加入味。如何挑选基围虾:1、看鲜活度:我们在购买基围虾...
大家正在搜
基围虾虾线怎么取
基围虾的虾线怎么挑
基围虾买了暂时不吃怎么保鲜
生基围虾怎么去虾线
水煮虾用不用去虾线
饭店的基围虾去虾线了吗
基围虾虾线怎么挑出来最方便视频
基围虾剔除虾线
基围虾虾线不去除可以吃吗