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    • 鸡蛋是吃熟的好还是吃半生半熟或者全生的好

    我看了很多书，上面都说鸡蛋吃熟的好一些，但是在西餐厅为什么都采用吃半生半熟的鸡蛋呢？（或者生的鸡蛋）

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    推荐答案   2012-04-08
    最好是熟的，鸡蛋里有大量母鸡体内的寄生虫卵，外国人比我们更容易得一些寄生虫病就是这么来的啊。
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    其他回答
    第1个回答  2012-04-08
    生吃鸡蛋最不科学，最没有营养。而且鸡蛋里面的细菌没有被杀死，有损人体健康。最健康的吃鸡蛋的方法是煮白水鸡蛋。凉水下锅，谁开之后煮六七分钟熄火，闷两三分钟就可以了。时间前晚不要煮长了。不然营养会损失，而且鸡蛋会煮老，不好消化。
    第2个回答  2012-04-08
    洋鬼子吃什么都喜欢半生不熟的！
    第3个回答  2012-04-08
    生的不能吃，含有细菌
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    吃没有完全煮熟的鸡蛋对身体有坏处吗答：有坏处！半生的鸡蛋里面可能有一种细菌：沙门氏菌。很多食物中毒都是由此产生的。因此不要吃半生半熟的鸡蛋，以免食物中毒！而且从营养吸收角度来讲没煮熟的鸡蛋营养比较容易吸收，而没有煮熟的鸡蛋有些营养不容易被吸收，就浪费了。
    鸡蛋是生吃有营养还是煮熟吃有营养?抑或是像西方人那样煎成半熟吃有...答：煮熟了可以把蛋白质都吸收了，我们强调的营养也就是指蛋白质，当然半生着吃口味好一点，一次两次无所谓啦，至于生吃，没这爱好，况且鸡蛋上都是小孔，透气性很好的，难免生菌
    吃没有完全煮熟的鸡蛋对身体有坏处吗?答：其实鸡蛋里本身含有的物质很多``以前很多人也说过生吃鸡蛋是最吸收蛋白质之类的 不过近几年环境污染这么大``加上又用人工养殖鸡``这鸡蛋早就不干净勒``基本上吃半熟的没什么问题``不过现在还是小心点比较好吧!
    吃半生半熟的鸡蛋对身体好吗?答：有些学生还错误地认为吃生鸡蛋比吃熟鸡蛋营养更好。鉴于这种情况，笔者建议，作为教师，尤其是中小学教师，很有必要在课内，或通过黑板报和科普讲座的形式，向青少年学生宣传鸡蛋不可生吃的道理。学生明白了这些道理，就可以做到不但自己不再吃生鸡蛋，而且还可以向家庭和他人作广泛的宣传，把营养卫生知识...
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