荠菜属于是野菜吗?

Question

如题所述

Answer 1

1. 荠菜是一种常见的野菜。
2. 荠菜原产于东欧和小亚细亚，现在全球各地都有分布。
3. 荠菜营养价值高，烹饪方法多样。
4. 古书中将荠菜糊称为“百岁羹”，在我国江南地区至今仍有“三月三，荠菜赛灵丹”的俗语。
5. 荠菜的花序为总状，顶生或腋生，花朵小，有四片萼片和四片花瓣，白色，呈十字形展开。
6. 荠菜的果实为短角果，倒三角形或倒心形，扁平，先端微凹，有短宿存花柱。
7. 荠菜的种子两列，呈长椭圆形，淡褐色，花期在三至四月，果期在五至六月。
8. 荠菜属于耐寒性蔬菜，适宜在冷凉和晴朗的气候条件下生长。