尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。
尿酸偏高可以使用兹枫草茶降尿酸。食疗的原则是低能量,低嘌呤,低脂肪,低蛋白质,多水分.避免超重和肥胖.合理地选择脂肪,蛋白质,碳水化合物食品,严格进行适宜的膳食搭配.每日摄入一定量的各种微量元素,纤维素及维生素。
尿酸的积聚主要有四个原因:第一是过量食用高嘌呤的食物;第二是体内嘌呤代谢出现问题;第三是排泄量过少;第四是尿酸无法正常排泄。
一、低嘌呤,痛风病人应长期少吃或不吃高嘌呤食物,如牛肝沙丁鱼牡蛎浓肉汤火锅汤等;可选用牛奶鸡蛋不宜选用肉类禽类和鱼类的内脏;另外增加果蔬摄入量和饮水量。
二、每日饮茶量保证尿量在1500ml/d以上,最好>2000ml/d。
三、提倡戒烟,禁啤酒和白酒,如饮红酒宜适量,发作期或进展期痛风患者应严格禁酒。
四、增加锻炼,肥胖者体重控制在正常范围。
五、食用低盐食物,避免辛辣。中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势。
六、发病时可服用治疗的药物,平时不用。