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肉饼用发面还是死面
肉饼用发面还是死面
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推荐答案 2017-10-06
都可以的，发面的饼比较厚，比较软，比如油饼、发面饼都是有用的发面；死面的比较薄，比较硬，卷饼等用的都是死面的。
制作方法：
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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http://44.wendadaohang.com/zd/WG6RZRZ6YWZ6ZYRG3W.html
其他回答
第1个回答 2017-10-06
发面的啊！
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做馅饼的面是
发面
好
还是死面
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答：
做馅饼一般都是发面的
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做馅饼该怎么和面,
发面
好
还是死面
好啊
答：
可以用发面。也可以用死面。也可以用半发的面。也可以用杂粮面
。。。建议都尝试一下，就知道答案了。
做肉松
饼
的面是
死面还是发面
答：
死面
。http://www.douguo.com/cookbook/1065401.html
做烧饼的面是
发面
,
还是死面
答：
发面
，下面介绍做法：准备材料：普通面粉200g、酵母2g、水100g、盐少许、馅料：猪肉馅适量、香葱少许 制作步骤：1、
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