怎么炖鱼好吃家常做法窍门

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第1个回答 2020-09-25

第2个回答 2020-12-28

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鲜鱼怎么炖好吃?答：家常炖草鱼的做法步骤1 将食材洗净切好备用。步骤2 用五花肉炼油,煎鱼的两面,再放入蒜片、姜片。步骤3 倒入凉水,加入西红柿,老抽、盐。步骤4 大火开锅,小火炖30分钟。步骤5 盛盘,撒入香菜。家常炖草鱼的窍门 1、啤酒法在炖鱼时,放入少量啤酒,有助于脂肪溶解,还能产生脂化反应,除腥味,使鱼肉更加鲜美。

清炖鱼的做法(清炖鱼的做法简单又好吃)答：步骤：1.将鱼洗净，去鳞、去内脏，切成适当大小的块。2.将姜切成片，葱切成段备用。3.将鱼块放入清水中浸泡20分钟，以去除鱼腥味。4.将锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，烧开后放入鱼块。5.煮至鱼肉变白，加入适量的盐调味，煮5分钟即可。清炖鱼的做法简单，但是要注意以下几点：1.鱼...

怎样炖鱼好吃的步骤答：1. 锅中倒入适量的温水，水量要稍微多一些，约盖过鱼身。2. 加入适量的料酒，提味去腥。3. 加入适量的盐、糖、生抽和鸡精，调味提鲜。4. 把煎好的鱼放入汤中，用小火炖煮，一边翻动一边炖煮。5. 炖煮约10-15分钟，至鱼肉变熟烂，味道渗入。步骤5：装盘 1. 将炖好的鱼盛出，撒上葱花装...

家庭版炖鱼怎么做好吃?答：10、好吃的家庭版炖鱼就做好了。这道家庭版炖鱼,很鲜美,也有淡淡的辣味,而且营养价值也很丰富: 鲫鱼含有丰富的蛋白质,比较容易消化和吸收的鱼类,经常吃鲫鱼是能够提高抗病能力的。并且鲫鱼的脂肪含量也比较少,但是钙、磷、铁等矿物质的含量是比较多的,因此,心脑血管疾病的人可以常吃鲫鱼,对身体大有好处。 1 ...

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