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怎么炖鱼好吃家常做法窍门
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第1个回答 2020-09-25
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第2个回答 2020-12-28
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相似回答
鲜鱼
怎么炖好吃
?
答:
家常炖草鱼的做法 步骤1 将食材洗净切好备用。 步骤2 用五花肉炼油,煎鱼的两面,再放入蒜片、姜片。 步骤3 倒入凉水,加入西红柿,老抽、盐。 步骤4 大火开锅,小火炖30分钟。 步骤5 盛盘,撒入香菜。 家常炖草鱼的窍门
1、啤酒法在炖鱼时,放入少量啤酒
,有助于脂肪溶解,还能产生脂化反应,除腥味,使鱼肉更加鲜美。
清炖鱼
的
做法
(清炖鱼的做法简单又
好吃
)
答:
步骤:1.将鱼洗净,去鳞、去内脏,切成适当大小的块。2.将姜切成片,葱切成段备用。3.将鱼块放入清水中浸泡20分钟,以去除鱼腥味。4.将锅中加入适量的清水,放入姜片、葱段和料酒,烧开后放入鱼块。5.煮至鱼肉变白,加入适量的盐调味,煮5分钟即可。
清炖鱼
的做法简单,但是要注意以下几点:1.鱼...
怎样炖鱼好吃
的步骤
答:
1. 锅中倒入适量的温水,水量要稍微多一些,约盖过鱼身。2.
加入适量的料酒,提味去腥。3. 加入适量的盐、糖、生抽和鸡精,调味提鲜。4. 把煎好的鱼放入汤中,用小火炖煮,一边翻动一边炖煮。5. 炖煮约10-15分钟,至鱼肉变熟烂,味道渗入。步骤5:装盘 1. 将炖好的鱼盛出,撒上葱花装...
家庭版
炖鱼怎么做好吃
?
答:
10、
好吃
的家庭版
炖鱼
就
做好
了。 这道家庭版炖鱼,很鲜美,也有淡淡的辣味,而且营养价值也很丰富: 鲫鱼含有丰富的蛋白质,比较容易消化和吸收的鱼类,经常吃鲫鱼是能够提高抗病能力的。并且鲫鱼的脂肪含量也比较少,但是钙、磷、铁等矿物质的含量是比较多的,因此,心脑血管疾病的人可以常吃鲫鱼,对身体大有好处。 1 ...
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